par Auriane Sorel | Sep 16, 2025
Le Stage : Préserver les Saveurs de l’Été L’été, avec ses journées ensoleillées et ses nuits douces, nous offre une profusion de fruits et légumes gorgés de saveurs. Tomates juteuses, courgettes croquantes, abricots dorés… les récoltes sont si...
par Petale07 | Sep 16, 2025
Participez au 5e Forum local de l’alimentation organisé par le Conseil Local de l’Alimentation L’Assiette et le Territoire ! 📍Domaine du Pradel, 07170 MIRABEL 🕰️ A partir de 13h30 ✋ Un événement ouvert à toutes et à tous >> S’inscrire Les...
par Suzy Laurans | Mar 13, 2025
La LPO s’engage pour dénoncer les récentes régressions en matière d’environnement, en particulier les nouvelles lois agricoles, qui constituent une menace grave pour la biodiversité. L’association exprime son indignation face aux décisions des pouvoirs publics,...
par Yann Sourbier | Déc 19, 2024
Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale, aux cuisines « hors les murs » et aux ateliers d’animation où l’on mange ce que l’on a préparé. Objectifs S’approprier une démarche d’analyse et...
par Petale07 | Nov 21, 2024
Journées d’échange et de pratique « La loi EGAlim, quelles opportunités ? Cuisine, service & gestion de l’eau en restauration collective » – 25 et 26 novembre 2024 à Salavas Une formation proposée par le Projet Alimentaire Inter-Territorial de...
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