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Une fabuleuse journée à la fabuleuse cantine !

par | 10 Jan 2024 | Actualité du collectif

Retours, docs, suites… sur la journée régionale d’échanges « alimentation des jeunes » du 29 nov 2023 à St Etienne, coorganisée par le GRAINE ARA avec le REEA et le CRESNA.

Déjà le lieu de cette journée :  un lieu inspirant, branché en plein cœur de la Cité du Design dans le centre-ville de St Etienne : La Fabuleuse Cantine qui œuvre également pour une alimentation durable (bio, local, anti-gaspi, …), et réalise de bons petits plats en direct… Autour de la table : plus de 70 personnes issues de différents horizons tels que l’éducation à l’environnement, l’éducation nationale, les collectivités, la recherche, la restauration collective autour d’un sujet commun : l’alimentation des jeunes.  Avec de bons ingrédients :  une occasion unique entre divers acteurs de partager des pratiques et d’échanger sur les actions, projets, outils, recherches, expérimentations sur l’alimentation des jeunes. Avec pour le midi de bons petits plats cuisinés par la Fabuleuse Cantine.  Et de bonnes recettes présentées : retours d’expériences, projets et outils pédagogiques, formations, … réalisés ou en cours par diverses structures  d’Auvergne Rhône-Alpes auprès de divers publics. De quoi donner des idées, … pour les déployer sur votre territoire ! En fin de journée, de beaux slogans des participants ont résumé la dynamique de la journée : Alimente ta vie !
Y’a du pain sur la planche, pas d’humains sans le pain !
Le bien manger pour la jeunesse !
Initiative inspirante et collective !
Bien manger c’est fabuleusement bien !
Alimentation les jeunes sont dans la place !
L’assiette des jeunes d’aujourd’hui construira le monde de demain !
Bien manger c’est le début du bonheur !
Éduquons ensemble pour bien manger !
Ressources Diaporamas présentés de la matinée :  Discours de la DRAAF Etat des lieux de la dynamique régionale Table-ronde sur l’expérimentation 2019-2023 sur le territoire de Thiers Dore Montagne (63) Retours d’expériences de Plan’Eat Notes  Détails, contacts des intervenants, diaporamas et notes des ateliers de l’après-midi

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