Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation propose une série de 6 webinaires, intitulés « les défis de ma cantine », en collaboration avec l’équipe Défis et Controverse – Cantines Responsables, pour présenter le contexte législatif, les outils d’accompagnement et notamment la plateforme « ma cantine », pour des cibles sectorielles.

L’objectif de ces webinaires est d’accompagner les acteurs de la restauration collective et de montrer que des outils et des solutions existent. Ces webinaires allieront donc une présentation de l’outil « ma cantine » mais aussi des temps de réflexions, de partages d’expériences et de prise de recul par rapport au contexte législatif.
Ils s’adressent à tous les publics concernés par la Loi Egalim : élus, membres d’une association de gestion des restaurants administratifs, directeurs ou gérants d’établissement, gestionnaires, cuisiniers, responsables de production, personnels de service, acheteurs, prestataires, opérateurs, fournisseurs, convives ou représentants…

Les dates programmées sont les suivantes :

– Le 1er février à 14 h : Restaurants collectifs administratifs de l’Etat
– Le 15 mars à 14 h : Sociétés de restauration collective et leurs clients 
– Le 5 avril à 14 h : Restauration collective des EHPAD 
– Le 17 mai à 14 h : Restauration collective des hôpitaux 
– Le 31 mai à 14 h : Restauration collective des collèges et lycées (EPLE) 
– Le 14 juin à 14 h : Restauration collective des établissements scolaires privés

Inscrivez vous dès maintenant !

N’hésitez pas à partager et diffuser l’information auprès de votre propre réseau.

Vous pouvez également retrouver cette information sur le site internet de la DRAAF : « 6 webinaires « Les défis de ma cantine » »

Toute l’équipe du pôle PNA-AURA est à votre disposition pour répondre à vos questions.

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La fondation Terra Symbiosis et l’Académie de la Petite Enfance organisent chaque année en février un festival « Enfance et Nature » à Strasbourg et à Mulhouse sur l’importance pour l’enfant d’être en contact avec la nature dès le plus jeune âge, avec le précieux concours du CINE de Bussierre, de l’EDIAC et du Furet pour l’édition strasbourgeoise, et de l’Ecole Supérieure de Praxis Sociale et du Moulin Nature pour l’édition mulhousienne.

En 2022, la 5ème édition, qui aura lieu du lundi 31 janvier au samedi 5 février, approfondira plus particulièrement la question du risque dans le jeu en nature. Au programme, des cinés-débats, des conférences, des ateliers pour les parents et les professionnels et des spectacles parents-enfants !

Retrouvez l’intégralité du programme et inscrivez-vous en ligne sur https://festival-enfance-nature.fr

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La Frapna Ardèche cherche ainsi deux volontaires pour :
– une mission de 8 mois d’animation d’enquêtes participatives (Vieilles Forêts, Salamandre, Mammifères, etc.)
– une mission de 6 mois d’action pédagogique et de mise en réseau de la Réserve naturelle régionale des Grads de Naves

Frapna-enquêtes participatives
Frapna-réserve des Grads de Naves

La ressourcerie Trimaran cherche un volontaire pour :
– une mission de 10 mois pour accompagner au changement pour une réduction des déchets en assurant des interventions dans les écoles, l’animation d’ateliers créatifs, l’aide à la mise en place d’un événement à l’occasion de la Semaine européenne de réduction des déchets.

Trimaran- Accompagnement au changement pour une réduction des déchets

La commune de Saint-Maurice d’Ardèche cherche un volontaire pour :
– une mission de 8 mois à compter du 17 octobre pour sensibiliser aux écogestes et au développement durable les habitants et les enfants de la commune.

st-marcel-dardeche-sensibilisation aux écogestes

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• la journée de la transition citoyenne, à Rosières le 26 septembre dernier, à Changement de Cap à Rosières,
• le forum de la co-éducation, à Privas le 4 novembre, au Canopé.

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La journée de la transition citoyenne

Dans le cadre de la Journée nationale de la transition citoyenne, qui s’est tenue le samedi 26 septembre dans toute la France, le collectif Oui à la Transition Ardèche a proposé un évènement pour valoriser les alternatives émergentes pour une Transition Energétique. Des débats, des actions et des festivités ont été organisés toute la journée en partenariat et sur le site de Changement de Cap à Rosières.

Le Collectif Pétale 07 y tenait un stand pour valoriser les activités des acteurs de l’éducation à l’environnement en ce sens, autour duquel 4 ateliers pédagogiques et pratiques se sont articulés en alternance :

• la création d’un jardin « en lasagne » par Sylvain de Aux goûts du jour et Marie de l’Association Le Mat 07, technique de culture hors-sol pour un régime survitaminé des plantes, et qui s’installe n’importe où.
• la fabrication de jardinières en palettes par Florian de l’association VIE et du Réseau des Jardins en Partage de l’Ardèche méridionale.
• « le jardin des sons » par Nikolaus de la Compagnie des 7 Vents, ou comment créer des instruments de musique originaux à partir de légumes, d’objets de récup’ et de bambou.
• La réalisation d’une fresque pour le collectif, par Florian, Camille de Polénergie, Anne, Vincent, et surtout les enfants de passage !

L’articulation stand / ateliers ajoute encore une fois une réelle cohérence à notre présence sur ce type d’événements car cela facilite les rencontres et les échanges.

Merci à toutes et à tous pour votre participation, merci aussi à l’équipe logistique de la journée, des retours des participants ont été entendus comme «une journée comme celle-là, dans un lieu comme celui-là, fait sens».

Le forum de la co-éducation

Ce 4 novembre, plus de 150 personnes sont venues de tout le département pour participer au forum de la co-éducation qui s’est déroulé dans les locaux du Canopé à Privas, un événement co-organisé par la DDCSPP de l’Ardèche, la Fédération des Œuvres Laïques 07, et le Canopé de l’Ardèche.

Les participants, en majorité des professionnels en charge des Temps d’Accueil Périscolaires (TAP) et des élus, sont venus chercher des ressources et des discussions sur comment accompagner l’émergence d’une culture partagée entre acteurs des temps scolaires et des temps périscolaires, dans l’objectif de favoriser « cohérence, partages et interactions » dans la mise en œuvre des Projets éducatifs de territoires (PEdT).

Des stands en libre accès leur ont permis de découvrir des outils pédagogiques, des ressources locales et de rencontrer des partenaires, dont le Collectif Pétale 07. Sur le stand du collectif, plusieurs associations des groupes « Sortir ! – Ardèche » et du « Réseau des jardins en partage en Ardèche méridionale » ont particulièrement mis l’accent sur les bénéfices des animations « dehors ». La richesse des échanges avec les participants s’est construite en s’appuyant sur la présentation d’animations, d’outils pédagogiques ou d’expériences concrètes qui ont suscité l’envie d’être reproduites.

De même, une table ronde sur la thématique « Coopérer avec l’éducation à l’environnement et au développement durable » a permis d’échanger et de transmettre autour de projets et de pratiques qui ont été co-construites, comme par exemple la création de coins nature partagés en sud Ardèche, dans des établissements scolaires, des crèches ou des centres de loisirs.

C’est une belle image de l’EEDD qui ressort de cette journée, riche, vivante, et plurielle, dont la réussite a été possible grâce à la contribution :

• sur l’animation du stand et la présentation d’outils pédagogiques : Sandra et Antoine de la FRAPNA ; Bénédicte du SGGA ; Rolande de Clappas, Stéphanie de l’Ecole des Parents Educateurs, Vincent de l’OCCE,
• aux ateliers : Florian, Mathilde et Nicolas du réseau des jardins en partage en Ardèche méridionale pour la création de jardinières en palettes, ainsi que Nikolaus et Yohan de la Compagnie des 7 vents pour leur « Arbre à sons » et leurs ateliers musicaux
• à la table ronde animée par Maëlle de la dynamique nationale « Sortir ! »: Bernadette, Sandrine, Marc et Marie,
• …et de passage Arnaud du Parc.

Merci à tous, ainsi qu’à l’équipe organisatrice qui a montré la nécessité et la cohérence d’un tel événement.

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Cette formation bénéficie d’un appui financier de la DDCSPP 07, pour soutenir en particulier la formation des personnes intervenant dans les activités périscolaires. Elle s’organisera sur deux journées, ou quatre ½ journées, entre fin 2015 et le 1er semestre 2016 (voir la plaquette en pièce jointe).

Pour les associations qui cotisent à Uniformation, une prise en charge est possible dans le cadre de la formation professionnelle. Selon le nombre d’inscrit dans ce cadre, le régime de la formation groupée devrait permettre d’économiser vos droits à la formation.

Si vous êtes intéressés, prenez contact dès maintenant pour faire une pré-inscription. Une fois le groupe constitué, nous fixerons les dates et lieux avec les participants, en fonction de leurs disponibilités.

Sandra Compère, Frapna Ardèche / 04 75 93 41 45 / animation-ardeche@frapna.org

Marie Simon, Le Mat 07 / 06 79 40 18 05 / marie.simon@levielaudon.org

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