La page « Offre éducative » du site recense l’ensemble des dispositifs pédagogiques disponibles sur le territoire de l’Ardèche. Vous trouverez les grandes lignes d’orientation de l’accompagnement proposé par les porteurs de dispositif, ainsi qu’un renvoi vers les sites des acteurs.

Quelques dates à venir :
– Coups de pousse éducatifs du Parc des Monts d’Ardèche (29 juin 2018)
– projet Bi-Eau-Diversité de l’Etablissement public territorial du bassin versant de l’Ardèche (fin d’année scolaire)
– Entre crues et sécheresse de l’Etablissement public territorial du bassin versant de l’Ardèche (fin d’année scolaire)

Le collectif Pétale 07 reste à la disposition de tous les porteurs de projet pour les aider à s’orienter et à construire leur projet éducatif.
Prochainement (au cours du mois de juillet), la page Ressources proposera une liste d’outils, d’intervenants et d’accompagnements disponibles sur le territoire.

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Une semaine de mobilisation pour l’éducation dans la nature s’est déroulée en Bretagne du 7 au 12 Janvier 2018. Au menu, kayak sur la rivière de la Vilaine, vélo dans les marais salants, itinérance imaginaire, ateliers, table rondes, conférences, rencontres, échanges et effervescence intellectuelle.

Les Rencontres SORTIR ! sont portées chaque année par le Réseau national d’Éducation à l’Environnement « École et Nature ». Cette année, elles se sont déroulées à Pénestin, dans le petit joyau de nature qu’est la Presqu’île de Guérande. Ces rencontres, co-organisées avec le Réseau d’Éducation à l’Environnement Bretagne (REEL) et l’association Estival ont accueilli une centaine de participants venus de toute la France.

Des dynamiques locales se créent chaque année en France. En Ardèche, la dynamique SORTIR a été créée en 2008. Elle est animée par des éducateurs à environnement, au sein du collectif Pétale 07. Stéphanie Boniface, coordinatrice-animatrice de l ‘association Camin’âne et Marie Simon de l’association Le Mat 07 ont représenté l’Ardèche aux rencontres nationales SORTIR début janvier 2018.

Ce rendez-vous devenu annuel pour nous est toujours aussi riche en échanges, découvertes et ressourcement pour continuer à développer et soutenir l’éducation à l’environnement dehors, en contact direct avec la nature. Cette année, Stéphanie a participé à l’immersion « La Brière Terre d’aventure ». Faire avec les marais en hiver quand en Bretagne la pluie est souvent compagne, à pied et en chaland. Une expérience riche avec 11 personnes, où l’on a pu découvrir ces milieux humides, où oiseaux et faune sauvage se sont laissés observés.

Marie a pu participer à l’immersion sur le thème « L’éducation dans la nature c’est aussi une éducation au risque ». En kayak sur la Vilaine, le groupe a pu s’interroger sur le risque de la nature à deux niveaux : au sein de la pratique de l’activité, mais aussi dans l’approche du milieu (submersion/inondation). Cette expédition a permis d’échanger sur la pratique de l’éducateur/animateur, la qualité de la relation et de l’accompagnement pédagogique, la gestion de la logistique, indispensable à la sécurité et au confort du groupe, pour apprendre à vivre avec la nature et non plus contre.

Dix ans déjà que cette dynamique alerte les institutions, citoyens, animateurs : les sorties dans la nature se font plus rares et plus courtes. Alors que des études montrent que nous passons de moins en moins de temps dehors. Jordy Stefan, Docteur en Psychologie à l’Université de Bretagne Sud, est venu témoigner de son travail sur le lien entre santé et nature. Il démontre scientifiquement les effets positifs des plantes, des paysages ou des forêts sur la santé de l’être humain.

Au programme de la semaine : des immersions en pleine nature, des ateliers d’échange, des conférences et projections, le tout dans une grande convivialité ! Malgré des moyens financiers décroissants, le réseau continue de s’enrichir chaque année de nouvelles personnes. L’objectif principal : réfléchir à des actions concrètes. Au terme de cette semaine, le résultat est la conception d’un nouveau plan d’actions national pour la décennie à venir et une nouvelle énergie pour défendre l’éducation au grand air.

Contact local Sortir ! Ardèche :
– Marie Simon, Pétale 07 marie.simon@levielaudon.org 06 79 40 18 05
– Stéphanie Boniface, Camin’âne contactcaminane@laposte.net 06 83 63 75 35

En savoir plus sur la dynamique Sortir !
Des ressources pour aller plus loin...
Éditions disponibles :
– Plaquettes : Enseigner dehors, Bouger dehors, Animer Dehors, Sortir c’est vital
– Les coins de nature
– Tome 1 et 2 de Sortir!
– Le Syndrome du manque de nature

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Les jeunes se sont vus confier une mission par des personnalités reconnues pour leur expérience et leur connaissance de l’homme ou de la nature comme l’écrivain Pierre Rabhi, le psychopédagogue de la perception Danis Bois et l’herpétologue du Muséum national d’histoire naturelle Françoise Serre-Collet : à travers un parcours en immersion d’une vingtaine de jours dans la nature, étalé sur toute une année, ils doivent partir à la recherche du secret du lien qui lie l’homme à la nature, lien aujourd’hui perdu qu’il s’agit donc de retrouver.

Frédéric Plénard, l’initiateur de ce projet un peu fou, est formel. Très rares sont les jeunes aujourd’hui à pouvoir connaître une véritable expérience de la pleine nature. Or, poursuit-il, la nature accompagnée par un médiateur, un passeur, amène l’homme vers sa propre humanité. C’est donc un lien primordial qui a disparu entre l’homme et son environnement, lien qu’il est indispensable de reconstruire pour permettre à l’humain de résoudre la crise écologique dans laquelle il se trouve. Ainsi, ce professeur de Sciences de la vie et de la terre s’est lancé il y a un an dans ce grand projet, réunissant petit à petit des éducateurs à l’environnement, des partenaires, des financeurs, les chercheurs du Cerap autour de Danis Bois et une équipe pour la réalisation d’un film documentaire, destiné à faire connaître l’expérience.

En Ardèche, c’est vers l’association le Mat 07 qu’il s’est d’abord orienté pour voir si elle serait tentée de partir dans l’aventure. Yann Sourbier raconte avoir été immédiatement séduit par ce projet. Dès lors, avec sa collègue Marie Simon, par ailleurs co-animatrice du collectif Pétale 07, c’est tout le réseau ardéchois d’éducation à l’environnement qui a été sollicité. Une dizaine de structures du collectif (Camin’âne, la Frapna, le syndicat des Gorges de l’Ardèche, Mi-Syrphe Mi-Raisin, la Cie des Chemins, Clapas, Clair d’étoile et Brin d’jardin…) répondront présentes pour accompagner le groupe de jeunes aides-animateurs de la Communauté de communes des Gorges de l’Ardèche à travers un parcours qui va s’avérer particulièrement riche en émotions. D’une sortie en kayak sur l’Ardèche à une virée sur le plateau ardéchois avec des chiens de traineau, de l’observation des étoiles par une belle nuit d’hiver à une ascension en montgolfière, en passant par des journées de bricolage dans un coin nature ou une nuit à dormir dans un aven célèbre, ce sont ainsi d’intenses moments que ce groupe de jeunes va vivre.

Mais les jeunes se sont aussi vus confier une seconde mission, celle de filmer tout au long de leur parcours ce qu’ils vivent, leurs émotions, pour mieux partager, au-delà de l’aventure elle-même, à leurs amis, parents et voisins, et ainsi témoigner de cet indispensable lien à la nature qu’il nous faut, chacun de nous, nous réapproprier.

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Des Ekoacteurs aux éco-délégués

L’année dernière, cette démarche s’est renforcée et structurée avec l’appui du dispositif Ekoacteurs, qui a permis la mise en place d’un groupe d’éco-délégués (environ 20 élèves de la 6ème à la 3^ème, ainsi que des élèves de SECPA) et la structuration d’un comité de pilotage d’une douzaine de personne (élèves, enseignants, parents, partenaires, personnel technique et personnel de direction).
Depuis deux ans, ce sont les éco-délégués qui préparent et organisent cette Journée de la terre, soutenus par Mme Chanal (professeur documentaliste) et Mme Chave (enseignantes référentes en EDD). Une occasion pour eux de sensibiliser les autres élèves du collège, en animant un stand sur le thème de l’alimentation, enjeu qu’ils ont souhaité travailler tout au long de l’année. Pendant l’année, les éco-délégués se sont mobilisés sur de nombreuses actions :
– sensibilisation des élèves de 6ème à la démarche des éco-délégués
– récupération de bouchons pour la SPA
– action éco-geste : recyclage de papier ( anciens manuels)
– atelier jardin pédagogique du vendredi
– alimentation : produits locaux ardéchois
– biodiversité pour le futur collège et installation d’une cuve d’eau
– propreté du collège
– visite de la ressourcerie de La Voulte
– utilisation du composteur
– visite du magasin de producteurs locaux
Ces actions autour de l’alimentation et de la lutte contre le gaspillage alimentaire permettent aussi de faire le lien avec d’autres projets menés au collège, comme le projet Sénégal et le projet sciences.

Une belle dynamique collective, coordonnée par Mme Chanal et un appui financier de la Fondation Ekibio et du Conseil départemental de l’Ardèche qui ont permis le 12 mai, de mobiliser de nombreux intervenants :
– Goûter l’Ardèche avec le car Foud’Ardèche, qui permet de découvrir des métiers et des productions alimentaires ardéchoises avec des reportages, des expo interactives, des activités sur tablettes pour retracer les différents étapes de fabrication (châtaigneraie, élevages de poules, producteur de picodon…),
– un atelier cuisine en lien avec un quizz et une exposition sur les recettes à base de farine de châtaigne, des brisures et de la crème de marrons (Mme Guitera et Mme Allègre),
– Fwee, des friandises à partir de fruits provenant d’invendus agricoles pour limiter le gaspillage alimentaire, consommer moins d’emballage et comprendre les DLC et DLUO (http://www.fwee.fr/)
– une exposition de l’association ADOS et la rencontre avec une sénégalaise pour partager les regards sur l’alimentation ici et là-bas…
– un apiculteur pour aller de la vie de la ruche à la fabrication du miel, en passant par la pluriactivité et la question des labels,
– l’association Le Mat sur un atelier au jardin pour : goûter les fraises et les radis, découvrir la diversité des graines et des plants, apprendre à composter les déchets de la cantine pour mieux nourrir le jardin… Les cycles du vivant mis en pratique, même sous la pluie,
– Rhizo’sol, « Quel consomma’cteur je suis ? » : une animation pour se mettre dans la peau de différents consommateurs et se positionner face aux enjeux alimentaires de nos sociétés + un jeu pour composer son plateau repas à partir de fiches plats et calculer la valeur nutritionnelle et énergétique de son repas, l’impact sur ma santé, sur les changements climatiques…
– un temps de ramassage des déchets pour repérer les emballages alimentaires qui polluent l’environnement du collège.

Des jeunes en service civique à Unicité, qui animent les élèves du club de l’engagement, se sont également mobilisés sur l’animation de cette journée. L’équipe cuisine a de son côté permis de déguster un menu local à la cantine, en lien avec un temps de mise en pratique sur le gaspillage au moment du rendu de son plateau, animé par la diététicienne.

En route vers la labellisation EDD

Avec ce projet, le collège de La Voulte termine l’année avec une labellisation Niveau 1, par la commission de labellisation des établissements en démarche de développement durable. « Un établissement engagé dans la démarche de développement durable avec une dimension internationale intéressante, un comité de pilotage et un référent EDD reconnu. Il conviendra toutefois d’élargir la démarche et de mieux s’appuyer sur des projets intégrant les apprentissages. Il conviendra également d’inscrire la politique EDD au prochain contrat d’objectifs sous une forme ou une autre, le plus cohérent étant d’en faire une stratégie d’établissement. » Une occasion pour poursuivre les démarches et postuler au niveau 2. Et pour l’année prochaine, deux thématiques sont pour l’instant envisagées : les animaux et les déchets… Une belle initiative à suivre !

Marie Simon

Contact sur ce projet : Mme Christèle CHANAL – Professeur Documentaliste, référente du groupe éco-délégués christele.chanal@ac-grenoble.fr

L’article La Journée de la terre au collège des Trois vallées de la Voulte est apparu en premier sur Pétale 07.

Le projet est né d’une forte volonté des structures de loisirs du Sud-Ardèche, organisées en collectif depuis plusieurs années, de travailler sur la question de l’alimentation auprès des enfants. Il a pour but de sensibiliser au vivant, depuis la nature ou le jardin jusqu’à l’assiette. Des formations ont été proposées aux animateurs et directeurs des structures, pour leur donner de la matière pour lancer ou continuer leur projet, sur trois thématiques : faire des petits élevages avec les enfants, animer un « coin nature », mener des ateliers cuisine et alimentation.

La journée inter-centres sur la ferme du Pradel

Pour la deuxième année, le projet commun des structures de loisirs aboutit à une journée de restitution, d’échange de pratiques et de découverte de nouvelles activités. Le 28 avril, quatorze accueils de loisirs sud-ardéchois se sont retrouvés au Pradel. Plus de trois cent enfants de 3 à 12 ans ont participé à cette journée, avec près de quatre-vingt adultes pour les accompagner et encadrer les activités sur le thème de l’alimentation (équipes des centres de loisirs, équipe et étudiants du Pradel, intervenants…) !

Grâce à une bonne organisation et aux grands espaces du Pradel, la journée a été fluide et agréable, c’est vraiment une belle réussite. De nombreux ateliers étaient proposés aux enfants, par des éducateurs à l’environnement, des agriculteurs ou par des animateurs des centres de loisirs. Parmi ces derniers, ceux qui ont bénéficié dans le cadre du projet de temps de formations spécifiques (jardinage, compostage, élevages, hygiène alimentaire…) ont pu mettre à profit leurs nouvelles compétences en encadrant eux-mêmes des ateliers le jour J : cuisine et dégustation de fruits et légumes, élevage de poules en Roulotte Cocotte, découverte des sens au jardin, modelage en terre, atelier jardin idéal et imaginaire…

L’objectif de cette journée est aussi de permettre aux équipes de se projeter sur leurs projets d’été et sur l’année prochaine, en découvrant des activités et de nouveaux intervenants :

• un temps pour rêver et écouter des histoires en plein air avec l’animatrice de « Médiacom »
• un parcours canin pour découvrir la relation aux chiens avec « l’Art des chiens »,
• un spectacle sur les insectes pour les plus petits avec « les bébêtes chaudes »
• un jeu de plateau sur les questions de santé environnementale et de prévention contre le moustique, avec « l’Agence Régionale de Santé » …
• et enfin un espace sieste sous la tente pour se mettre à l’abri du vent et commencer à imaginer les départs en camp, avec « Le Mat 07 et Camin’âne »,Vu le thème de cette journée, il était indispensable de terminer par un goûter bien adapté, avec des jus de fruits et pommes des producteurs locaux, de la brioche d’un boulanger voisin et les fromages de chèvres, réalisés par les enfants.

Quels partenariats pour cette journée ?

Depuis 2014, le collectif des structures de loisirs du Sud-Ardèche a un nouveau souffle avec la mise en place d’un poste de coordinatrice – occupé par Amélie Gressier – porté par la Fédération des Associations Familles Rurales et financé par la CAF, la MSA et le Département de l’Ardèche. Dans cet espace de concertation, les directeurs et animateurs se réunissent régulièrement pour échanger, partager, travailler ensemble et construire des projets communs.

Le jour de l’inter-centres a aussi été l’occasion d’un beau partenariat entre les structures de loisirs et les structures du collectif Pétale 07, avec la participation de Mi-syrphe Mi-raisin, des agriculteurs du réseau « En Vie de ferme » des Civam et Agribio Ardèche (apiculteur et productrice de plantes aromatiques), de l’association Le Mat et de l’Agence Régionale de Santé… et bien sûr de l’équipe d’animation de la ferme du Pradel qui nous accueilli.

Marie Simon, Anna Roché et Amélie Gressier ont collaboré durant plusieurs mois sur la coordination de ce projet, pour encourager l’implication des animateurs et intervenants des deux collectifs, rechercher les financements nécessaires (CAF et Fondation Ekibio), organiser la formation des équipes des structures de loisirs, gérer la mise à disposition de matériel pédagogique.

Le projet sur l’alimentation est loin d’être achevé, chaque structure de loisirs peut maintenant réinvestir l’expérience de cette journée dans ses projets d’été et à plus long terme. L’association Le Mat et Familles rurales envisagent également pour l’année prochaine de faire profiter les structures de loisirs du centre et Nord-Ardèche de cette expérience.

Pour connaitre le collectif des structures de loisirs du sud Ardèche : http://collectifacmsud07.wifeo.com/

Anna Roché

Site Internet du collectif des centres de loisirs du Sud-Ardèche

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Quel est l’objet de ton stage ?

Je suis en formation DEJEPS, coordination de projet de territoire en éducation à l’environnement, j’ai choisi de faire mon stage à l’association Le Mat et ma mission c’est de développer les coins nature en Ardèche.

Qu’est-ce qu’un coin nature et y en a-t-il beaucoup en Ardèche ?

Sur le département, j’en ai inventorié 130, donc il y en a encore plus que cela ! On considère que ce sont des espaces de nature ou de jardin éducatif, donc ce sont des lieux de proximité où des publics viennent tout au long de l’année pour découvrir la nature et l’environnement. On essaye en Ardèche de faire en sorte que ces espaces soient partagés entre plusieurs publics, afin de favoriser le lien social et la coéducation. Ce n’est pas forcément le cas de tous les coins nature en France, mais c’est une volonté forte sur notre territoire.

Depuis combien de temps les coins natures existent ?

Je n’ai pas cherché cette info à travers le diagnostic des coins nature que j’ai établi. Il y a des coins nature qui existent depuis longtemps, notamment dans les écoles où des enseignants en créent sans les appeler ainsi, mais ils travaillent dans des jardins pédagogiques pour faire de la découverte de l’environnement. La dynamique nationale « coin nature », n’existe avec ce nom-là que depuis 2011.

En Ardèche, en 2015, le forum de la coéducation avait permis de faire connaître des expériences de coins nature du Sud-Ardèche, avec une table ronde pour croiser cinq regards différents (DDCSPP, association Le Mat, crèche de Vogüe, commune de Saint-Marcel d’Ardèche, Éducation nationale). Les témoignages des intervenants de cette table ronde figurent dans le guide national « Un coin nature pour tous ».

Le 15 juin, tu vas présenter le résultat de ce diagnostic. A qui s’adresse plus particulièrement cette journée ?

Cette journée s’adresse à toutes les personnes qui sont aujourd’hui concernées ou intéressées par le développement des coins nature en Ardèche, que ce soit les membres du collectif Pétale, les personnes que j’ai contactées pour faire mon diagnostic, parmi lesquelles il y a des institutionnels, des élus, des personnes qui travaillent dans les collectivités, des responsables jeunesse ou périscolaire, des animateurs qui travaillent dans le périscolaire ou les accueils de loisirs, des crèches… L’objectif de cette journée est de montrer le travail de diagnostic pour expliquer le nombre de coins nature, les publics touchés, les formations et les financements existants, les partenariats possibles… Bref, pour voir où en est la dynamique des coins nature en Ardèche. L’après-midi, ce sera plutôt destiné aux acteurs qui veulent s’investir dans la suite du développement des coins nature, pour réfléchir ensemble à ce que l’on a envie de mettre en place, quelles sont les priorités, quels publics on veut davantage toucher, sur quels territoires on veut aller prioritairement… Voilà, le but est donc de réfléchir à comment on veut développer les coins nature et quelle organisation on se donne pour mener à bien ce projet !

Quels sont les principaux acteurs de cette dynamique en Ardèche ?

En 2016, Marie Simon, Claire Chevalier et moi-même nous sommes investies dans la réflexion pour le développement des coins nature en Ardèche.  De nombreuses structures accompagnent la création ou mènent des animations dans les coins nature : les associations VIE (Vivre les Initiatives Ensemble), Mi-Syrphe mi-Raisin, Le Mat 07, Bourgs en transition, Pierre Feuille Ciseaux, le Syndicat de Gestion des Gorges de l’Ardèche, et bien d’autres encore… Ces structures ont été rencontrées et mobilisées sur ce travail de diagnostic des coins nature, et d’inventaire des ressources pédagogiques que je mène.

Ce que l’on souhaite désormais, c’est élargir le cercle des acteurs qui accompagnent les coins nature, en accueillant des éducateurs à l’environnement et des institutionnels pour donner encore plus de poids et d’envergure à cette dynamique.

En parallèle à cette dynamique que l’on observe en Ardèche, il y a aussi un mouvement important de développement des coins nature à l’échelle nationale ?

Oui, à l’échelle nationale ! Le terme de coin nature est issu de la dynamique « Sortir ! », créée en 2008 et abritée au sein du réseau École et nature. En 2009, les premiers coins nature sont créés en Ardèche mais s’appelaient plutôt jardins pédagogiques. En 2011, deux personnes participent aux rencontres de la dynamique « Sortir ! », Sarah Wauquiez et Chrystèle Ferjou, qui sont venues témoigner de l’éducation dehors ou de l’école buissonnière qui consiste à faire l’école dehors un matin par semaine. Ces témoignages ont suscité la création d’un groupe de travail  sur les coins nature, qui a donné lieu en 2016 à l’édition d’un livre sur les coins nature en France. Le livre a permis de mieux faire connaître les coins nature au niveau des institutionnels et des ministères, ce qui a permis d’ouvrir un financement à hauteur de 500 €, pour la création de coins nature dans les écoles. C’est l’opération « 10 000 coins nature ». Aujourd’hui, grâce à la dynamique « Sortir ! », les coins nature sont reconnus pour leur intérêt éducatif, leur rôle écologique pour la biodiversité, et parce qu’ils favorisent le lien social.

Et encore oui ! À l’échelle régionale ! Depuis début 2017, le groupe de travail « Coins Nature en Auvergne Rhône-Alpes » s’est créé. Les premiers axes de travail ont été définis :
– une cartographie des Coins Nature en Auvergne et en Ardèche (bientôt en ligne sur le site de Pétale)
– la réalisation d’un argumentaire sur l’intérêt des coins nature
– l’organisation de journées d’information, d’échanges et de co- formation sur la création des Coins Nature. La première journée est prévue en sud Ardèche le 3 juillet prochain. Inscrivez-vous là !

Pour finir, tu établis aussi un recensement des outils pédagogiques existant pour animer des coins nature ?

J’ai commencé par regarder ce qui existait sur internet, rencontrer les éducateurs à l’environnement et découvrir les malles pédagogiques. Celles existantes en Ardèche sont faites à destination des enseignants, avec beaucoup de livres et peu d’outils pratiques et ludiques. Du coup, je souhaite proposer des malles complémentaires, qui soient plutôt destinés à des animateurs généralistes, non spécialisés en « animation nature », ni en « jardinpédagogique ».
Le but est aussi d’impliquer les associations d’éducation à l’environnement dans la conception de ces malles, pour définir ensemble les outils que nous utilisons quotidiennement et que nous souhaitons faire connaitre et valoriser auprès des personnes débutantes en éducation à l’environnement.

Il faudra ensuite permettre à chacun d’accéder facilement à ces ressources en empruntant les malles, ou en retrouvant des ressources en ligne sur le site internet de Pétale 07. Mon travail consiste également à réfléchir à la valorisation du travail des structures d’EEDD, par des formations et des interventions sur des thèmes spécifiques à leur domaine d’activités (jardinage, petits élevages, biodiversité, bricolage…).

Pour en savoir plus : rendez-vous le 15 juin pour la restitution du diagnostic des coins nature en Ardèche –  Inscrivez-vous ici !

Pour faire connaître vos expériences, vos projets de coins nature, être informés ou soutenus dans vos projets de coins nature: contact@petale07.org

Pour aller plus loin :
Collectif Pétale 07 : https://petale07.org/experiences-pedagogiques/
REE-Auvergne: http://www.cree-auvergne.org/
GRAINE Auvergne Rhône-Alpes : http://www.graine-auvergne-rhone-alpes.org/index.php/component/content/article/32/1277-coins-nature-visite-en-milieu-rural.html
Dynamique Sortir : http://biodiversite.reseauecoleetnature.org/content/coins-nature

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Ayant développé un coin nature à proximité du centre, grâce au soutien de la fondation Ekibio, de la DDCSPP de l’Ardèche et du collectif Pétale, l’accueil de loisirs a travaillé cette année plus particulièrement autour du projet « Devenir écocitoyen dès le plus jeune âge », porté par l’animateur en formation BPJEPS Louis Jamonac et soutenu par le directeur Fabien Rameau. Décliné en quatre axes (coin nature pour tous, alimentation durable, biodiversité, gestion des déchets), le projet a pour but de favoriser l’adoption de comportements et de gestes écocitoyens dès le plus jeune âge et de proposer des temps d’échanges et un lieu de coéducation et de rencontre entre les générations.

Cette expérience permet d’encourager le développement de projets d’éducation à l’environnement de proximité, en allant de la biodiversité au jardinage, du jardinage à la cuisine… des activités diversifiées qui favorisent les découvertes et le partage.

Parmi les idées qui doivent encore germer, le projet d’une malle pédagogique constituée d’outils-ressources, de jeux et de fiches pratiques pour mener des animations au jardin et sur la biodiversité. Une fois constituée, cette malle serait destinée à circuler auprès des différents accueils collectifs de mineurs sur le secteur de l’Ardèche verte.

Cette création d’outils pédagogiques, les interventions des éducateurs à l’environnement et la mise en place de temps de formation vont peu à peu permettre aux structures de loisirs et aux animateurs des temps périscolaires de se sentir soutenus et accompagnés, dans la mise en place de nouveaux projets en lien avec la nature et la vie quotidienne.

Pour joindre la structure : http://centreaere.fr/07/peaugres/ile-au-soleil-733

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Du 9 au 13  janvier

La dynamique « Sortir ! » s’est construite en 2008 à partir du constat formulé que le dehors et la nature, comme lieux d’éducation, disparaissaient des pratiques éducatives : « Sortir, une pratique en danger« . Dès lors, les acteurs de la dynamique se sont donnés pour objectif de valoriser l’éducation à la nature et la pratique de terrain, et de faire reconnaître leur richesse pédagogique. Ainsi, chaque année, en plein cœur de l’hiver, des animateurs nature et des éducateurs à l’environnement se retrouvent pour échanger et faire avancer la cause de l’éducation dans la nature.

La semaine démarra, comme c’est l’habitude, par 24h d’immersion dehors, avec le vent glacial que l’on peut connaître sur les plateaux de l’Aubrac en plein mois de janvier ! Les participants se sont ainsi répartis en groupes autour d’un thème qu’ils souhaitaient aborder :

• vivre une immersion en situation de handicap ;
• construire un bivouac sur pilotis ;
• la Margeride en raquette qui, faute de neige, s’est transformé en atelier de création nature ;
• la marche comme expérience éco-formatrice de reconnexion à la nature ;
• sur les traces du loup.

Cette dynamique sert également à créer des outils pour favoriser l’éducation dehors (livres, outils pédagogiques, conférences formations, affiches, power point…), lors des ateliers de production. Cette année, six ateliers étaient au programme : le premier avait trait à l’Education nationale, partant du constat que les classes découverte et les sorties nature avaient tendance à se raréfier. Les autres ateliers avaient pour objet les problématiques spécifiques rencontrées dans les accueils collectifs de mineurs, ou à l’occasion des activités physiques de pleine nature. Le lien santé-Sortir désormais établi avec ce qu’on appelle le syndrome du manque de nature, et la communication, faisaient également l’objet de réflexions collectives. La très faible visibilité de l’intérêt de l’éducation dehors est apparue comme un problème majeur, auquel il fallait s’attaquer prioritairement. Même si, dans le milieu de la nature et de l’animation, la communication est rarement vue comme faisant partie du métier.

De nombreux autres rendez-vous ont ponctué la semaine, entre conférence de Sandrine Rabourdin sur l’histoire du lien Homme-Nature, marche réflexive sur l’éducation à la transition, et autres moments plus festifs avec, entre autres, du théâtre-forum et des temps de jeux.

Ce fût une semaine particulièrement dense, riche et conviviale pour la petite délégation ardéchoise qui s’y rendit. Celle-ci, composée de Stéphanie Boniface de Camin’âne, Marie Simon du Mat et coordinatrice du collectif Pétale, Anna Roché, stagiaire Dejeps au Mat pour le collectif Pétale et Brieuc Mével, coordinateur technique du collectif Pétale, revint en Ardèche avec de nombreuses idées en tête : organiser une sortie pendant 24h en Ardèche, destinée d’abord aux animateurs nature afin de renforcer les liens et de partager une expérience du dehors ensemble, développer encore les liens vers l’Education nationale et les ACM afin de favoriser les sorties, renforcer la communication sur l’importance de ce lien à la nature, qui tend à s’estomper, même sur un territoire encore très rural comme l’Ardèche. C’est là que le projet de recherche-action et du film Le Grand Secret du lien, entre l’humain et la nature, que le collectif Pétale va mettre en place sur l’année 2017-2018, en lien avec de nombreux acteurs d’EEDD et d’accueil jeunesse, prend tout son sens, et devrait permettre une plus grande reconnaissance de l’indispensable lien que nous devons maintenir avec la nature.

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Mais évoquons plutôt les projets entrepris par cette élue tenace. En 2008, un jardin pédagogique est créé sur un terrain situé à proximité des deux écoles, publique et privée, que compte le village. Consciente que le changement viendra d’autant plus vite que les enfants seront éduqués aux nouvelles pratiques écoresponsables, elle considère le jardin comme un premier outil indispensable pour proposer aux jeunes un contact avec la nature et une éducation à la culture des plantes, potagères ou ornementales. Mais le jardin va connaître des difficultés d’entretien pendant les vacances scolaires d’été. Même si le centre de loisirs s’y investit, il manque un relais. Bernadette Dallard va alors solliciter l’aide de l’équipe du Viel Audon. C’est Marie Simon, salariée à l’association Le Mat Ardèche, qui va intervenir en lui proposant de commencer par faire un tour des différents coins nature qu’elle a pu aider à mettre en place sur la communauté de communes des Gorges de l’Ardèche, afin de se rendre compte de la variété des formes que ces jardins pouvaient revêtir. Convaincue de l’intérêt, l’élue lui demanda d’intervenir dans le jardin de la commune pour le remettre en état de marche. Marie Simon proposa plusieurs pistes, parmi lesquelles la mise en place de cultures en lasagne sur bac (pour réduire la gestion des « mauvaises » herbes au milieu des cultures), la mise en place d’un chantier collectif pour une remise en route du jardin qui déboucha par la création d’un chantier adulte régulier (un samedi matin par mois) pour entretenir le jardin, la mise en lien avec différents acteurs de Pétale pour des animations au jardin. Nikolaus Resler-Hatzl de la Compagnie des Sept vents est ainsi intervenu autour de la construction d’une cabane en osier. L’association Bourgs en Transition y intervient également, deux fois par an, dans le cadre des temps d’activité périscolaires (TAPs). Depuis, le jardin a retrouvé un nouvel essor, les écoles s’y rendent régulièrement dès l’arrivée des premiers beaux jours, et les activités périscolaires y trouvent également un terrain idéal le vendredi après-midi avec des adultes bénévoles qui encadrent des activités.

Si Bernadette Dallard a su développer le jardin, c’est en partie grâce à la commission municipale de l’environnement qu’elle a pu mobiliser sur les TAPs en particulier. Cette commission, composée de trois élus et d’une douzaine d’habitants, se réunit une fois par mois pour réfléchir aux actions qu’elle souhaite entreprendre. De l’organisation d’une projection de séquences du film Demain, pour inviter les habitants à échanger sur les chantiers qu’ils voudraient voir adopter sur la commune, à la création d’une voie douce traversant le centre du bourg, les projets sont nombreux. En 2014, la municipalité initie l’opération Un fruit pour la récré pour travailler sur la diététique, les habitudes alimentaires et la saisonnalité. En lien avec un producteur local travaillant en bio, la commune organise chaque semaine pendant la récréation du matin la distribution d’un fruit ou d’un légume cru, préparé par les enseignantes et les assistantes maternelles. Très vite, les enfants ont apprécié ce rendez-vous, trouvant du plaisir à manger un morceau de betterave rouge ou de chou vert cru. Ce projet a pu rencontrer l’intérêt de tous rapidement, notamment grâce à la sensibilisation, menée en classe par les professeurs avant la distribution, autour des couleurs, du gustatif ou du sensoriel du fruit ou légume proposé. Le personnel éducatif s’est pris au jeu demandant depuis des cuit-vapeurs pour cuisiner et pouvoir ainsi proposer des tartes ou des compotes. « Maintenant, estime fièrement l’élue, il faudrait arriver à faire des jus ». Et bien sûr, l’effet sur les pratiques alimentaires des familles s’observe également, certains parents trouvent « l’action super », car cela leur permet d’acheter plus facilement des légumes ou des fruits, car leurs enfants en réclament.

Si l’opération peut sembler encore modeste, Bernadette Dallard et la commission réfléchissent déjà à la création d’une cantine scolaire approvisionnée en aliments bios et locaux. Car aujourd’hui, la restauration scolaire est assurée par une prestation extérieure qui vient des Bouches du Rhône ! La création d’une cantine étant un peu lourde, ils s’orientent vers un nouveau prestataire qui s’approvisionnerait en circuits courts, permettrait davantage de débouchés voire un développement de l’agriculture, sensibiliserait les personnels des cantines à la qualité nutritionnelle des plats. Vice-présidente à la petite-enfance-enfance et jeunesse de la communauté de communes Du Rhône aux Gorges de l’Ardèche, Bernadette Dallard s’est naturellement tournée vers sa collectivité pour envisager ce changement de prestataire. Aujourd’hui, ce projet fait boule de neige et rencontre l’intérêt d’autres communes voisines. Ce qui la ravit, mais complexifie l’opération.

Pour accompagner tous ces projets, l’équipe municipale a choisi d’accueillir un jeune en service civique depuis novembre 2016. Ses missions étendues vont renforcer encore l’action de la commune : sensibilisation des habitants et agents municipaux aux gestes écocitoyens, organisation de réunions publiques autour de la thématique environnementale, participation sur les actions de réduction des déchets, de lutte contre le gaspillage alimentaire ou de promotion d’une aire de covoiturage mise en place en avril 2016. On le voit ainsi, à travers l’exemple de Saint-Marcel-d’Ardèche, l’entrée d’une commune dans la transition écologique peut se faire de multiples manières, l’important étant de lancer une première action, aussi modeste soit-elle, qui en amènera une seconde un peu plus conséquente, et progressivement, pierre après pierre, le chantier va trouver une ampleur insoupçonnée au départ.

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La conception, la mise en place et la gestion d’un « coin nature » offrent de multiples supports pédagogiques pour apprendre le respect de la biodiversité et du vivant sous ses différentes formes.
De nombreux territoires à énergie positive se sont déjà saisis de cette question et ont installé des jardins, des potagers, des mares ou des ruchers pédagogiques dans leurs écoles.
Afin d’amplifier cette dynamique, Ségolène Royal a décidé de lancer un appel à manifestation d’intérêt pour 10 000 coins nature dans les écoles et collèges de France. Concrètement, 10 000 établissements scolaires pourront bénéficier d’une subvention de 500€ pour chaque coin nature installé.

Qu’est-ce qu’un « coin nature » et qui est concerné par l’opération ?

Potagers, poulaillers, compost, espaces verts, nichoirs à oiseaux… autant de projets qui pourront être mis en place pour permettre aux élèves de renouer un lien direct avec la nature.
Chaque commune membre d’un Territoire à Energie Positive pour la Croissance Verte qui souhaite mettre en place un « coin nature » dans son ou ses établissements scolaires (écoles, collèges) peut dès aujourd’hui remplir un formulaire de participation à l’opération et demander la subvention de 500€.

Lien vers le formulaire sur le site du Ministère

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